創新

瑞士自然之純美

透過科學的眼光一探瑞士的雄偉景觀

瑞士純淨的高山空氣和湖泊以其非凡之美、潔淨且令人感官煥然一新的品質享譽全球。儘管這種著名的純度要歸因於諸多環境、化學和地理因素的結果,但它所帶來的影響卻超出了其他自然現象。的確,瑞士景觀的純淨已深植在瑞士人的國家認同之中,它們也藉此致力於與自然互利,和諧共創未來。

山脈、冰川和阿爾卑斯高山空氣的精華

形成於七億七千萬年前,由三個大陸板塊相互碰撞而起,一塊一塊的片麻岩、片岩和石灰岩從現已滅絕的海床中升起,形成了不朽的風景,這就是現在我們所見的瑞士阿爾卑斯山。這些山脈,以及在山脈之間切割形成的冰川山谷,自從瑞士成為世界最著名的清淨空氣地區以來就一直發揮著重要作用,山脈獨特的地理位置、地形、白雪皚皚的山峰和茂密的森林,以上種種相互結合以淨化空氣,並為空氣注入珍貴的天然元素。

近年針對瑞士山區空氣純度的研究發現,瑞士山區得以保有持久潔淨程度和無比優良品質歸功於多項原因。山脈的位置可以使空氣保持高品質的清潔度,這是由大氣的低壓和高壓區域穿過山峰和山谷交織而成。反之,大氣中原始冰川存在的水蒸氣又加強了這種情況,這是奔湧的瀑布和湍急的山間溪流造成的。此外,鬱鬱蔥蔥的草地和林木吸收並排除了空氣中超過 50% 的二氧化碳排放,並提供了帶有獨特高山新鮮氣息的空氣,而落雪則確保空氣持久有著一種清新感。

瑞士的冰川已經跨越了幾萬年的高山地帶,它們在穿越山谷時也對空氣純度產生了影響,也成為整個景觀的巨大過濾器和溫度調節劑。儘管這些冰川具有持久的特性,但它們以及其所能對瑞士山區氣候、空氣質量和純淨水源的影響仍是脆弱的。的確,氣候變化的威脅已經導致瑞士的冰川成為生態的領導者,它們的成分、保護能力和它們所經歷的變化是蘇黎世聯邦理工學院 (ETH University) 冰川學系深入研究的主題。為了維持瑞士冰川的壯麗美景和環境重要性,La Prairie 與蘇黎世聯邦理工學院合作,協助基金會進行所有的重要研究,並幫助一同尋求解決方案,以應對氣候變化對於這個瑞士最脆弱也最具代表性的天然景觀特色所造成的影響。

除了其顯著的潔淨度和純度之外,瑞士湖水的另一個獨特屬性是其顏色。瑞士許多最著名的湖泊都呈現出綠松石色和翡翠色,這也代表了其中富含礦物質和化學成分。這些多彩的色調是岩粉、冰川融化水攜帶的微小礦物沉積後的結果,它們反映了光譜的藍綠色部分,並顯示了湖泊不間斷地在流動著。

超過一個多世紀以來,地質學家、水利學家和許多其他科學家一直在研究瑞士湖泊的化學成分,他們的發現解釋了為什麼瑞士湖泊水一直受到如此高度重視。研究發現,湖泊中含有幾種主要的礦物鹽,以及各種豐富的珍貴微量元素,所有這些元素都能對人類帶來絕佳益處。當這種原始的豐富性和複雜性配上了原始高山環境帶來的潔淨度時,瑞士湖水被認為是世界上最純淨的湖水,並擁有值得驕傲和受保護的卓越標準,也就不足為奇了。

LA PRAIRIE 與生命之源

La Prairie 為近日全新詮釋的 黃鑽魚子緊俏拉提精華所挑選的魚子成分,即是來自瑞士高山水域的珍貴天然之禮。在阿爾卑斯山的心臟地帶,純淨的泉水中養育了數量有限的優質鱘魚,這些泉水在經過岩石的自然過濾後,為水源提供了豐富多樣的礦物質。在這樣寧靜與和諧的環境中,棲息於此的鱘魚則生產出與眾不同的魚子,為肌膚帶來改變。

La Prairie 的科學家與瑞士的養殖家攜手合作,投入時間、精力和靈魂來獲取這種獨特的魚子。一旦完成魚子的採集後,時間就變得非常重要。鱘魚棲息地與進行成分轉換的瑞士實驗室之間的距離很短,如此得以確保從中獲取出最佳質量、效力和純度的成分。