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瑞士工艺的前世今生

顶级品质标志

数百年来,瑞士手工艺一直代表着精湛与创意的理想结合。巅峰典范当属制表,将工艺与产品性能推向难以企及的高度。制表虽然只是冰山一角,但能折射出瑞士手工艺的辉煌历程,瑞士人对此充满自豪亦是理所应当。诚然,随着瑞士手工艺成为广泛的行业标杆,众多口口相传的瑞士小工坊已发展成蜚声国际的实力品牌,不断刷新业界高度。

瑞士制造:将卓越发挥到极致

为什么瑞士手工艺能在全世界占有如此崇高的地位?原因尚未明确。其中一种理论认为,瑞士处于优越的欧洲心脏地带,而贸易在某种程度上促进工艺品的发展。有些人则归因于瑞士在古代丝绸之路的地位,从而孕育出商业艺术的极高标准。

另一方面,瑞士的工业发展和演变亦遵循独特的方式。地方自治制度鼓励各个山谷建立自成一派的活跃民政中心,发展本土技法和特色风格;与英国、德国的城市中心截然不同。在瑞士,较小的生产规模促使精密细节得到关注,手工制作蓬勃发展,而产品的每个细节亦透露出民族的傲气。

如今,“瑞士制造”一词有了法律保障。物件一旦印上“瑞士制造”,便拥有了世界公认的顶级手工艺标志。实际上,“瑞士制造”除了是质量的保证,还让人联想到对细节的极致追求、对创新的不懈奋进。

Lucien Hervé, Unité d'habitation à Nantes-Rezé, 1952-1954. Getty Research Institute, Los Angeles (2002.R.41). © J. Paul Getty Trust. 
瑞士制表:精湛与创意的理想结合
制表工坊。图片来源:©Rudenkoi, Getty Images

过去两个世纪以来,瑞士一直是精密钟表和计时器制造的代名词。钟表在瑞士立下了如此深厚牢固的根基其实不足为奇,尤其是想到瑞士人将准确和时间认定为国民核心价值,对精密计时同样重视。

18 世纪见证了制表业中心受到瑞士匠心的吸引,从法国、德国和英国转移到汝拉山谷。钟表制作在这里的家族作坊日益壮大,工艺越来越精细,更在 19 世纪取得了一系列的成果。得益于这些进展,当地制表师的潜力突飞猛进,将瑞士工艺中的二元要素——非凡风格与无限创意结合得更紧密。

近数十年来,瑞士钟表品牌在设计上取得了长足的进步,汝拉地区的钟表匠更踌躇满志地涉足航天、深水探索和太空遨游等领域。今日的瑞士钟表业丝毫没有衰退或停滞的迹象,当代收藏家亦珍视瑞士钟表所提供和代表的声望和理想主义。虽然钟表设计和制造在瑞士境外不乏竞争对手,但瑞士制造无疑仍将是整个行业的极致标准。

回顾和发扬瑞士工艺

不要轻易地以为,瑞士手工艺的黄金时代已成为历史。事实恰好相反,瑞士的许多古老行业正在迅速复兴,满足当代奢侈品消费者的需求。比如,苏黎世丝绸产业再度兴起。作为曾经的世界第二大丝绸生产国,瑞士的制丝业在 20 世纪几乎完全消失。如今,苏黎世的丝织机重新运转,以典型的瑞士高标准生产经典丝绸。

瑞士手工艺品还根植于乡村生活和民间传说——这些也得到瑞士手工匠团体的传承与复兴,他们决心不让祖传手工艺流失在历史长河中。阿尔卑斯长号可以说是尤能代表瑞士的乐器,外观和音调都兼具实用和公认美感。现在,阿尔卑斯长号仍旧由工艺大师按照传统方法制造,耗时超过七十小时:杉木树干历经掏空、打磨、雕刻等步骤,成为别致的工艺品。

即便需求再大,保护、振兴手工艺和传统习俗既依靠个人的投入,也需要集体的努力。瑞士人看重他们在手工艺世界中的领先地位,成立了多个组织来保护和推动传统手工艺——供后代欣赏,亦为世界带来启发。通过推广瑞士的手工艺并确保所有参与者保持高水准,卓越品质的悠久历史有希望永续下去,不断绽放光彩。

Hochschule Luzern 典藏真丝面料 - Design & Kunst. 图片来源:©Prof. Dr. Alexis Schwarzenbach
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